ビール(日本)

馨和 Rouge【日本クラフトビール】

今回のビールはこちら! 馨和と書いてKAGUAと読むこのビール。 Rouge、Blancとある内Rougeの方を飲んでみたいと思います! 公式サイトにはこんな事が書かれています。 『ローストした麦芽とスパイシーな山椒をふんだんに使った、どっしり重厚な味わい。』 ・…

銀河高原ペールエール【銀河高原ビール】

日本のクラフトビールどんどんいってみましょう! 銀河高原ビールはヴァイツェンや小麦のビールはよく見かけるんですが、ペールエールもあるんですね! 醸造所のある岩手県の沢内村はドイツのミュンヘンとよく似た環境なんだとか。 今回はペールエールですが…

常陸野だいだいエール【木内酒造】

今回も日本のクラフトビールを紹介していきますよ〜! 「だいだいエール」となっていますがところどころに「IPA」の表記もありますね。 茨城特産の「福来ミカン」を使用しているとのこと。 たしかによく見たら発泡酒と書かれています! 麦芽使用率は99%ら…

インドの青鬼【ヤッホーブルーイング】

ヤッホーブルーイング再来! ヤッホーは商品の名前が特徴的で面白いですね。 コスパも最高だし今後もちょくちょく登場するかと思います。 「インドの」でピンとくるかわかりませんが、今回はIPAですよー。 「"魔の味"を知ってしまった熱狂的ビールファンの為…

COEDO 瑠璃【コエドブルワリー】

今回は筆者の地元埼玉県のビールをご紹介します! 「小江戸」と称され観光地にもなっている 埼玉県川越市の地ビールですね! ちなみに川越は他にもさつまいもやうなぎなんかも有名ですよ~。 COEDOビールにも「紅赤」という さつまいもを使ったビールがあり…

よなよなエール【ヤッホーブルーイング】

記念すべき第1弾! まずはヤッホーブルーイング「よなよなエール」からご紹介です。 日本のクラフトビールといえばまずはこれ!とも言えるビールですね! では基本情報から参りましょう。 ------------------ <よなよなエール> メーカ…