ビール(ベルギー)
今回のビールはこちら! 馨和と書いてKAGUAと読むこのビール。 Rouge、Blancとある内Rougeの方を飲んでみたいと思います! 公式サイトにはこんな事が書かれています。 『ローストした麦芽とスパイシーな山椒をふんだんに使った、どっしり重厚な味わい。』 ・…
今回はアビィビール! 修道院で作られているビールのうちトラピスト会に所属していないものがアビィなんですね。 修道院ビールのボトルはなんだか気品があっていいですね。 というかビールのボトルはそれぞれ個性があって見てて楽しいです! レフ修道院の中…
今回はミスティックチェリー、 そう、チェリーを使ったビールなんです! 正確には「ミスティック ホワイト」というホワイトエールに チェリージュースを25%混ぜ合わせたビールなんだそう。 ただでさえ飲みやすいホワイトエールが、 さらにこれでもかとい…
またまたベルギービールですね。 すみません、大好きなんです。 今回も飲みやすいホワイトエールです! ヒューガルデンとはどう変わってくるのでしょうか。 楽しみです・・・! ------------------ <ヴェデット・エクストラホワイト> メ…
さてさて今回は「飲むパン」ことトラピストのご紹介です。 (前回が思いの外ガツンと来なかったので ムキになって一番のお気に入りを持ってきたとかなんとか。) ビールの種類のところですこしお話ししましたが 修道院で作られる伝統あるビールですね。 ホワ…
さてさて、今回はベルギーのビール・・・ ん・・・? 「発泡酒」って書いてあるじゃないですか!やだー! というよく言われるネタのお話をしますと、 定められた原料以外のものを使用すると日本の酒税法上 「発泡酒」という扱いになるようです。 今回のビー…